ELIAS MORA - Crianza 2017

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Weinbeschreibung

Aroma: Kräftiges Aroma nach reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und einer leichte Tabaknote.
Farbe: Leuchtendes, tiefes Kirschrot mit granatrotem Rand.
Gaumen: Am Gaumen ist er vollmundig. Seine Säure verleiht ihm Struktur, die mit seinen weichen und runden Tanninen sehr gut harmoniert. Er erzeugt einen saftigen, fleischigen Eindruck und hat einen angenehmen anhaltenden Abgang.
Gesamtergebnis: Der Elias Mora ist ein klassischer Toro Wein aus der Traube Tinta de Toro: kräftig, vollmundig und gleichzeitig sehr frisch. Er bietet ein sehr gutes Preis-/ Leistungsverhältnis.
Passt zu: ...würzigem Käse, Grillfleisch, Rinderbraten, Schmorgerichten und Wild.
Alkohol: 14,5 Vol.%

 

 Terroir

Region: D.O. Toro
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Tinta de Toro
Höhe: ca. 800m ü NN
Klima: Kontinental: trockene, heiße Sommer, kalte Winter, wenige Niederschläge

 

 Ausbau

 Reifung: 6 Monate in amerikanischer Eiche

 

 Prämien

 Guia Peñin: 91/100

ELIAS MORA - Crianza 2017

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